Видеозапись технологии производства опубликована на сайте обители.

В монастыре Оптина пустынь освоили приготовление легендарного французского сыра с белой плесенью «Камамбер». Видеоролик, раскрывающий все секреты производства, опубликован на официальном сайте обители.