"Аргументы и Факты в Украине" разместили у себя рецепт овощной пасты для бутербродов.

По традиции, последняя неделя Великого поста самая строгая, пишет издание. Подразумевается, что до Пасхи православные придерживаются принципа сухоядения. То есть в это время разрешается есть хлеб, соль, сырые или запеченные фрукты и овощи, семечки, орехи.  Отказываясь от горячей пищи, стоит обратить внимание на овощи. Они будут составлять основу сухоядения. АиФ предлагает рецепт овощной пасты, которая, благодаря наличию в ней авокадо, способна сытно и надолго накормить постящегося. Такую намазку можно готовить один раз в несколько дней, она прекрасно сохраняется в холодильнике. А после окончания поста в пасту можно добавить еще один полезный продукт – творог, а в качестве основы использовать не кусочек хлеба, а начинить пастой тарталетки.